邱爱,一家已经着火20多年的快餐店,想吃所有想吃的食物!

已经着火20多年的快餐店邱爱想吃掉所有的食物。“ai”一词只能在“现代汉语词典”中找到,发音为à I 然而,在宁波的一些地方却是例外 20世纪60年代,邱隘曾是浙东最大的集镇之一。当我还是个孩子的时候,我在一个贸易曾经非常繁荣的地方长大。 然而,随着这座城市的现代商业中心继续加速扩张,这座古城慢慢失去了它的荣耀,并逐渐被边缘化。 然而,历史也产生了许多精彩的故事,比如今天要提到的商店。 几年前,这是著名的邱隘夜市镇最拥挤的街道。一家丑陋的快餐店夹在服装店和杂货店之间。20多年来,它的位置一直没有改变,但它的名声在周围10英里的地方回荡。 在上世纪90年代,当人们争相开设工厂和创业时,外国工人开始寻找黄金。那时,镇上没有多少像样的餐馆。这家快餐店生产一流的本地家常菜,许多老板选择在家招待外国顾客。 然而,对许多邱爱莲来说,他是一家他熟悉的快餐店。当他在外面吃饭的时候,人们永远不会记得他,但是当他懒得做饭的时候,这家餐馆是第一选择。 一进门,美味的食物就扑面而来。 店里的菜肴主要分为腌制凉菜、白切、蒸煮和热炒,有70或80种,但所有的味道都是地道的地方菜肴。 没有固定的菜单,也没有辛辣的味道。老顾客很了解价格和质量。 例如烤牛肉、河虾、咸蟹,这些菜不可能质优价廉。 商店里最有名的热菜是红烧池塘鱼。它每天中午11: 20和下午5: 20从锅里出来。每个锅里装满了三个鱼体和三个鱼头。如果你想吃它,你必须抢劫它。 20多年来,这家商店一直没有聘请厨师。店主的妻子自己做饭。她每天早上5点起床买蔬菜,8点开始做饭。她一天要做60-70道菜,一天两餐,而且一年到头都很难。 洗碗、打扫卫生和其他事情都是根据家庭习惯来做的。其他杂务由店主的四个姐姐、哥哥和嫂子的妻子处理。 这顿饭的到来意味着战斗已经开始。整个商店充满了浓重的宁波方言,一家小餐馆里的气氛真的很活跃。 快餐很快。食物热的时候最好走米饭路线。第一层是拿食物并打包。二楼是主要用餐区。先吃饭,后付钱。 桌子的周转率惊人。每张桌子都垫了N层桌布。 三角蜗牛以一小堆海鲜为第一道菜,是宁波人餐桌上的标准菜吗 泥螺必须由当地的新鲜商品制成,用简单的材料饮用。 舀几勺到碗里,一只蜗牛和一口米饭,美味程度,难以用语言形容 N.sohucs . com/images/20190130/633 db 33 a 4c 401 fa 325 a2 c 7617 c 9894 . JPEG " max-width = " 600 "/>△无论乌贼的蒸蛋是不是宁波人,将筷子“乌贼蛋”放入碗中检查一下。 外国朋友第一次见面时可能会做梦。 这是雌性乌贼的整个内脏。 两个椭圆形的蛋经常被误认为生殖器。鸡蛋、黄色鸡蛋和鸡蛋都可以吃。 咸乌贼卵是用一个新鲜咸的蛋蒸的。味道刚刚好。只有依靠海洋的人才能理解它。一道菜可以盛三碗米饭。 △冬笋炖竹笋上市比肉贵,宁波人冬天不能吃肉也不能吃冬笋,其中焖油最开胃 烹饪好的秘诀是两个字:竹笋是好的。 外层是红烧猪肉的味道,而内层仍然是冬笋的香味。 △家常红烧肉很多人听到胖子这个词都会退缩,但当我看到这又肥又瘦的猪肉时,却能胃口大开 商店里的红烧菜很受欢迎。红烧肉半精炼半油腻,瘦肉紧实,肥肉丰富,食客很快就能抓到。 你也可以加入葱。 △猪脚大豆汤是一道隐藏的特产,坐下来问阿姨要汤,会给你的 仔细想想这么多年来在这家店吃饭,你似乎只喝大豆汤。 大量的大豆煮得又软又烂,加上一些嫩猪脚,营养又美观,而且米饭非常无味。 在过去的20年里,开一家酒店太难了,店主的妻子多年来一直在挣扎是否要关门。 秋伊莲也很纠结。商店关门后,我应该去哪里吃午饭?店铺名称:蔡亮快餐地址:鄞州区秋艾镇振兴路100号

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