食物推荐:蚝油卷心菜、川菜虾球、家庭照片和豆瓣菜

食物推荐:蚝油卷心菜包、川菜虾球、全家福、豆瓣菜蚝油卷心菜包:7片白菜、150克肉末、2汤匙韭菜油、几片姜、1片葱、1汤匙生猪肉、1茶匙老猪肉、1/2茶匙黑胡椒、1/2茶匙盐、2汤匙蚝油和1茶匙淀粉 练习1。将油放入锅中加热,加入姜片炒至香味。移除,不要使用 油加热后,加入葱花,制成葱油,倒入肉酱中。 加入1汤匙生酱油、1茶匙老酱油、1/2茶匙黑胡椒和1/2茶匙盐,朝一个方向混合均匀,腌制20分钟 (2)将白菜和韭菜分别用热水热烫,取出后用冷水浸泡 榨干后放在一边 3.取一片卷心菜,摊开,放一勺肉馅,包起来,用韭菜叶紧紧地绑起来。 4、其余相同的操作 把它放入锅里,放入蒸锅里,烧开水大约15分钟。 5.整个卷心菜袋会产生很多汤。将汤倒入碗中,加入蚝油和淀粉,搅拌均匀。 把它倒进锅里,煮沸直到变稠,然后倒在蒸好的卷心菜袋上。 川酱烤虾球料:500克中等大小的鲜虾、1大勺豆瓣酱(切碎)、1大勺番茄酱、1小勺酱油、5克姜末、5克大蒜粉、5克葱粉、15毫升(1大勺)料酒、少许白胡椒、1小勺淀粉、1小勺水淀粉、1/2小勺糖和适量油。1.鲜虾被斩首并去壳,只留下尾部。用刀尖或牙签去除虾肠,用刀将虾背部的三分之二切开,取出虾串。打开一个离头部0.5厘米的开口,将虾尾穿过,做成虾球,用料酒、白胡椒和淀粉腌制10分钟2。加热锅,倒入足够的油(除去虾球),加热至60%,加入虾球,油炸至虾球变色,除去它们,沥干油备用。将3汤匙油放入锅中,加入切碎的豆瓣酱和生姜、洋葱和大蒜粉翻炒至香味,翻炒红油,加入番茄酱、酱油和糖翻炒4。加入油炸虾球。让虾球均匀地涂上调味汁,倒入1茶匙水淀粉翻炒,然后把全家人的照片材料放入盘中:海参、鸡胸肉、虾肉、鱿鱼(鲜)、豌豆、胡萝卜、蘑菇(鲜)、竹笋、葱、姜、淀粉、酱油、料酒和盐。1.将海参去内脏,洗净,放入加入葱段、姜片和酒的沸水中热烫,取出斜切段;2.将香菇浸泡软,切片;3.将鱿鱼切成十字形,然后切成块状;4.将竹笋和胡萝卜煮熟切片;5.将豌豆预煮并用冷水冷却;6.鸡胸肉切片,加入10g酱油和20g水,混合均匀,加入5g淀粉,待水分被鸡完全吸收后混合均匀,腌制10分钟;7.用油煎炸,先用植物油煎炸葱和姜片,然后取出来,不要用。8.将鸡片炒至白色,取出。9.用剩余的油炒蘑菇、竹笋、海参和鱿鱼,然后倒入锅中煮沸;10.加入调味料和虾、鸡胸肉、胡萝卜片、豌豆等。11.用淀粉增稠,倒入5克芝麻油,即可开锅。 豆瓣菜的捕捞方法:1。将豆瓣菜切成块,浸泡木耳并清洗干净 将豆腐干浸泡,用刀切成段。 分别放入锅中烫切,捞出沥干 2.将所有加工好的原料放入碗中,加入花生油,用适量的盐搅拌均匀。 负责任的编辑:

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