炸掉朋友圈的“双黄丹”冰淇淋出了事故!你还在深圳吃饭吗?

炸掉朋友圈的“双黄丹”冰淇淋出事了!你还在深圳吃饭吗?天气越来越热了。夏天,不仅要有空混合西瓜,还要有冰淇淋!今年,有一种冰淇淋已经变成了纯红色的冰淇淋。这是奥雪的“双黄丹冰淇淋”。你可能还没吃过,但你一定在你的朋友圈子里见过它!它看起来很可爱,据说是咸的。然而,这款在线红冰淇淋最近发生了一些事情。6月21日,温州市市场监督管理局发布《夏季食品安全专项监督抽检通知书》,其中菌落总数和大肠菌群超标。(点击查看大图)这次不合格产品主要是冰淇淋杀菌不彻底或包装材料污染和储运污染。 大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一。不清洁的生产设备、工人粗心的卫生习惯、不受控制的消毒设施以及恶劣的包装车间和销售环境都可能导致大肠菌群超标。 容易患痢疾等肠道疾病,并可能引起呕吐、腹泻等症状。 综上所述,从以上抽查来看,这款网红双黄蛋冰淇淋不够卫生!抽查中发现的不合格产品,当地市场监管部门应当责令相关单位控制风险,依法查处,确保后处理到位,并根据实际情况积极开展跟踪工作。 此外,我们在买冰淇淋时应该注意!▼不合格产品(一)温州瓯海廖丽华食品店销售的雪诺传奇(冰淇淋)菌落总数(CFU/毫升):21000、26000、26000、17000、15000,不符合5次检测结果不超过100000菌落总数/毫升的要求,最大检测结果不超过25000菌落总数/毫升和10000菌落总数/毫升两次。大肠菌群检测值(cfu/ml): 120、59、110、55、40,不符合5次检测结果不超过100CFU/mL,最高检测结果不超过10CFU/mL且不超过100CFU/mL的要求,次数不超过2次。 (2)温州瓯海辽雪牧场副食店销售的东北老哈达盘冰淇淋(原味)菌落总数(cfu/ml): 150,000,180,000,190,000,150,000,180,000,不符合5次试验结果不超过100,000CFU/ml的要求,最大试验结果应超过25000CFU/ml,次数 (3)温州瓯海丽奥雪牧场副食品商店销售的旧冰棒中大肠菌群检测值(CFU/毫升)为40、25、65、60、40,不符合5次检测结果不超过100 CFU/毫升,最高检测结果不超过10CFU/毫升,检测结果不超过100 CFU/毫升的次数不超过2次的要求。 (4)乐清市北白乡镇毛惠冷食店销售的俄罗斯大盘(香草冰淇淋),检测菌落总数为CFU/毫升1,700,2,100,2,000,2,500,000,不符合5次检测结果不超过100,000 CFU/毫升,最高检测结果不超过25000 CFU/毫升,检测结果次数不超过100,000次的要求大肠菌群检测值(cfu/ml): 15、25、20、40、20,不满足5次检测结果不超过100CFU/mL,最高检测结果不超过10CFU/mL,不超过2次小于100CFU/mL的要求。 (五)瑞安顺达制冷厂销售的黑白魔法(曲奇风味冰淇淋)检测值(CFU/毫升)CFU/毫升:280,180,160,50,120,不符合5次检测结果不超过100 CFU/毫升的要求,最高检测结果应超过10CFU/毫升且小于100 CFU/毫升,次数不超过2次。 (网络地图)食品安全是关键来源:温州市市场监督局负责编辑:

发表评论