自制干锅排骨,新鲜辛辣,在家可以轻松享受地道的四川风味!

自制干锅排骨,新鲜辛辣,在家很容易享受地道的四川风味!当你提到成都的美食时,你一定会想到火锅和火锅串 但是我不一样。我来成都是为了吃正宗的干锅 尤其是干锅排骨,我真的没有抵抗力 当我毕业并在四川工作时,我吃光了公司附近所有的干排骨。 我不太厌倦吃辛辣的干锅排骨!今天,我已经离开四川好几年了,我不再像以前那样是绿色的了。 但是唯一不变的是对干锅排骨的爱 当我贪婪的时候,我也会找一家四川食品店订购 但是怎么吃不是一年的味道 如果你吃得太多,你会发现许多菜都是在一个干锅的旗帜下烹制的,但它们根本不是。 花钱不说,也让人吃不好,这样,让我更怀念成都吃干锅排骨的日子 不能,还是老话——自己动手吧,足够的食物和衣服 多亏了网民们的热情分享,我终于找到了吃干锅排骨的最佳方式。 虽然干锅排骨的主要成分是排骨,但有相当多的调料和配菜可以使用。 当然,只有各种成分的融合才能达到如此完美的味道。 我还从四川人的实践中学到了,加穗土豆,肉和蔬菜搭配,好吃不腻!另外,我喜欢吃辛辣的食物,所以辣椒特别辣。 良好的做法加上多年的饮食经验,我做的干锅排骨只能用两个词来形容——美味 看看这张照片,对吗?你也有想学习的朋友吗?然后我会把这个方法附在底部,让我最喜欢的朋友尽快收集。用500克排骨/1土豆/1洋葱/1莲藕/1豆腐/1黄瓜/1胡萝卜/1青椒/1芹菜/1葱/1香菜/适量小米/适量奶油火锅调料/50克香料(八角叶等)。)/适量的葱、姜和蒜/适量的干胡椒/适量的蓝白胡椒/步骤1将排骨切成小片,洗去血迹,然后用盐、淀粉、料酒和生烟浸泡约2小时 往锅里倒油,把腌排骨倒进锅里,用小火煎至变成棕色,舀起来。 同时,切下其他材料,将底油保留在步骤2的锅里,炸土豆和胡萝卜,待步骤3变软时取出,将葱姜蒜等调料倒入锅里,加入一大勺火锅调料、一勺蚕豆、一勺料酒、一勺白糖和适量生烟,炸至香味四溢。 然后倒排骨,翻炒步骤4,然后依次加入莲藕片、土豆、胡萝卜、豆腐、黄瓜和芹菜,翻炒步骤5,然后加入洋葱,翻炒稍软,然后加入青椒、红辣椒和青葱,继续翻炒步骤6。当你开始煎锅时,尝试咸的和淡的,这可以根据你的口味来调整。 然后关掉火,在步骤7中撒芝麻和芫荽。启动锅,吃它~提示1。如果没有火锅底料,就多加点豆瓣酱。2.锅里的水必须被烤干,然后干锅排骨才能吃。

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