[十九精神走进企业]弘扬工匠精神

中国共产党第十九次全国代表大会提出,“建设知识型、技能型和创新型劳动队伍,弘扬劳动模范和工匠精神,建设光荣的社会劳动氛围和卓越的职业氛围。

”这让十九届全国代表大会的范郭琼感到更加激动。

范郭琼是宜宾五粮液集团有限公司506车间主任兼高级工程师,荣获“三八”红旗旗手、全国劳动模范、中国白酒大师称号。

范郭琼说工匠精神不仅过时了,而且越来越重要。

从政府工作报告到党的第十九次代表大会报告,都写了“工匠精神”,这体现了新时代制造业力量的崛起,呼唤工匠精神。

吃苦,忍受孤独,有持久的专注,创造极端的产品。

工匠精神在五粮液酿造者、制曲者和研究者之间代代相传。

党委书记、五粮液集团董事长李曙光认为,五粮液在“刺绣作品”和工艺上,以及在坚持传统的纯谷物固态发酵工艺上,都有其独特的优势。

第二次创业的五粮液,有能力通过战略创新、品牌创新和营销创新实现赶超和跨越式发展,努力回归品牌、市场和市场价值的领先地位。

范郭琼:工匠酿酒的精神”第19次报告特别提到了对劳动模范和工匠精神的提升,这极大地鼓舞了我们长期的一线员工。

“10月31日,宜宾五粮液集团有限公司演讲厅爆满。公司19名代表和506名车间主任范郭琼回到公司后,开始了他对党的19精神的第一次巡视。

作为一名在一线工作了30多年的技师,范郭琼对工匠精神有着自己的理解。

她说,“工匠精神”是把自己的全部身心投入到细致而持续的产品制作中。

这是对技术人员的要求,也是我们努力的方向。

只有人人实践“工匠精神”,企业才能为消费者生产高质量的产品,在激烈的市场竞争中立于不败之地。

”范郭琼说,“作为一名基层党代表,我将继续以“工匠精神”为标准严格要求自己,深入钻研技术,不断提高自己的专业水平。

培养年轻一代的“工匠精神”也是我的责任。我将扮演“帮助和指导”的角色,毫无保留地向新员工传授技术和经验,帮助他们更快地成长。

白酒勾兑大师范郭琼24岁时进入四川宜宾五粮液酒厂学习和评价勾兑技术。

她的日常工作是举起杯子,慢慢呼吸,轻轻地仔细啜饮,只是为了发现气味和味道之间的细微差别。

“尽管计算机现在可以分析化学成分,但感官味道的差异仍然取决于人们的掌握。

”范郭琼说道。

经过36年的工作,范·郭琼每天都要品尝几十杯甚至几百杯白酒,并每天记录自己的工作方法和经历。

因为混合需要敏锐的嗅觉和味觉,“四川妹子”范郭琼的饮食长期以来与“麻辣”隔绝。

范郭琼探索创造了“多层次组合综合调味酒调味法”、“原酒感官细分技术”和“勾兑组合大流通法”等技术。他成功解决了多品种、大容量的白酒勾兑问题,并与公司其他技术人员共同建立了国家首个“88酿造规则”。开展了“白酒中金属元素的测定与白酒质量关系”项目的研究,并通过了省级技术鉴定,填补了我国白酒空白的研究空白。

在五粮液,仍然有很多像范郭琼这样的工匠。

通过国家企业技术中心、国家博士后流动工作站、国家质量检测中心等平台建设,五粮液拥有5名中国白酒大师、3名中国白酒大师、6名中国白酒首席品酒师、2名中国白酒工艺大师、4名中国白酒评价大师、18名国务院特殊补贴专家、21名国家白酒评委和1060名白酒专业技术人员。

这群工匠的技术创新和工艺精神不仅给五粮液带来了巨大的经济价值和社会效益,也带动了整个白酒行业的发展。

作为中国浓香型白酒的代表,五粮液的发展凝聚了一代又一代五粮液人的智慧和汗水。

李曙光认为,要贯彻19世纪的精神,必须做好每一件产品,发扬求真、求全、专注的“工匠精神”。

同时,必须坚持新的发展观,努力调整和优化产业布局结构。

坚持“做强主业、做强做大、拓展平台”的战略发展理念,实现赶超和跨越式发展,力争尽快实现1000亿企业目标。

李曙光:开启“二次创业”的新征程。目前,白酒行业已从扩张增长转向挤压增长,白酒消费进入多元化、个性化时代。

“互联网附加”的应用也打破了传统的商业模式。这些深刻的背景深刻地改变了白酒消费生态。

2017年,面对行业的不断调整和激烈的市场竞争,五粮液集团开始了“第二次创业”的新征程。

李曙光表示,围绕“第二次创业”和“1000亿目标”,五粮液一方面“仰仗明星空”提升品牌价值;另一方面,“脚踏实地”,坚持质量,最初的意图是打造一个百年品牌。

2017年1月至11月,五粮液集团实现销售收入732.8亿元,同比增长10.9%。实现利润总额134.5亿元,同比增长42.6%。

其中,白酒行业在过去五年取得了最好的业绩,并在“第二次创业”的第一年做出了令人满意的回答。

李曙光表示,五粮液的目标是建设一个健康、创新、领先的世界知名企业,并决心成为比国有企业更强、更好、更大的企业。

未来的发展战略是加强主营业务,做到最好和多元化,拓展平台,注重品牌价值的回归和品牌形象的提升,重塑中国白酒巨头的地位。

在加强主营业务方面,李曙光提出了三项战略创新。

第一,品牌战略创新。

利用互联网形成的消费者互动模式时代的机遇,寻找传播五粮液品牌定位和核心价值的新途径。

重塑五粮液品牌价值,激活五粮液品牌资产,提升五粮液品牌形象。

二是营销策略的创新。

五粮液的品牌优势和新的终端优势相结合,形成相对名酒和地方白酒的比较优势。

第三,技术创新。

结合五粮液自然产区优势、技术优势和消费者体验,形成了以人为本的技术创新体系,创造性地构建了可衡量的白酒消费者体验指数,形成了消费者健康体验的明显优势。

为了支持企业战略的实现,李曙光提出了管理创新“四力”的新思路。

一是以提高产品质量为根本,创造生产力。

二是在核心终端建设的基础上建设渠道权力。

三是着力培育核心客户群,打造品牌实力。

第四是构建组织和实施过程的闭环能力,作为构建执行的保证。

李曙光还提议在“十三五”期间,在风险可控的前提下,重建“金融五粮液”,为五粮液的主营业务提供强大的金融支持。

与此同时,在融入“一带一路”和推进国际化战略的问题上,李曙光表示,五粮液正在欧洲、亚太和北美规划和建设三大国际营销中心,在国际市场启动“万店项目”。

我们要把商品贸易与产业投资、文化交流与经济交流结合起来,加强与国际知名企业的产业合作和跨境合作,开创中国葡萄酒产业国际化的新模式。

新的旅程需要新的成就。

五粮液雄心勃勃的新计划表明,它决心贯彻十九大精神,推动供应方面的结构改革。

在新的时代,传统的白酒老板正在敲鼓奋进,酿造战略、质量、营销三杯白酒,希望开创一个更新更好的未来。

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